Pizza pastèque au jambon cru

Ingrédients pour 4 parts : 1 tranche de pastèque – 30g de feta – 2 tranches de jambon cru Les Fines et Fondantes Aoste – 10g de roquette – 6 tomates cerises – Baies roses – Huile d’olive – Basilic

1. Emiettez la feta, lavez puis coupez les tomates cerises en 4. Parsemez la tranche de pastèque de féta, de tomates cerises et de roquette.

2. Versez un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.

3. Ajoutez les tranches de jambon cru Les Fines et Fondantes Aoste coupées en lanières et chiffonnées. Salez légèrement puis poivrez.

4. Ajoutez quelques baies roses puis décorez de basilic. Coupez des parts de pizza pastèque avant de déguster.

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